Fórmula de la glucosa a la energía
La mayoría de los animales están obligados a catabolizar los alimentos y utilizar la energía liberada para impulsar la síntesis anabólica. En otras palabras, consumimos sustancias complejas, las descomponemos para liberar energía y utilizamos esa energía para alimentar, construir y reparar nuestros propios componentes celulares.
Desde los mohos hasta los mamíferos, la glucosa es cuantitativamente la fuente de combustible más importante para la vida en la Tierra. Es el combustible principal de nuestro sistema nervioso y la fuente de energía preferida durante la actividad física inicial. La glucosa es también un bloque de construcción esencial para las estructuras celulares. Cuando el cuerpo necesita producir lactosa, glicoproteínas y glicolípidos, todos ellos se sintetizan utilizando glucosa.
Tenemos dos fuentes de glucosa: 1) los alimentos, 2) los productos del metabolismo. Los alimentos contienen hidratos de carbono, lípidos, proteínas, etc. Los hidratos de carbono de la dieta se digieren para dar lugar a moléculas de azúcares simples en el intestino. Los azúcares simples, como la glucosa, la galactosa y la fructosa, pasan desde la luz intestinal del hígado a través de la circulación portal. La glucosa constituye aproximadamente el 80% de los azúcares alimentarios absorbidos. La galactosa y la fructosa constituyen la diferencia.
Glucose blutwert
La glucosa es un azúcar simple con la fórmula molecular C6H12O6. La glucosa es el monosacárido más abundante,[3] una subcategoría de los hidratos de carbono. Las plantas y la mayoría de las algas fabrican la glucosa principalmente durante la fotosíntesis a partir de agua y dióxido de carbono, utilizando la energía de la luz solar, donde se utiliza para fabricar la celulosa de las paredes celulares, el carbohidrato más abundante del mundo[4].
En el metabolismo energético, la glucosa es la fuente de energía más importante en todos los organismos. La glucosa para el metabolismo se almacena como polímero, en las plantas principalmente como almidón y amilopectina, y en los animales como glucógeno. La glucosa circula en la sangre de los animales como azúcar en sangre. La forma natural de la glucosa es la d-glucosa, mientras que la l-glucosa se produce sintéticamente en cantidades comparativamente pequeñas y es menos activa biológicamente[5] La glucosa es un monosacárido que contiene seis átomos de carbono y un grupo aldehído, por lo que es una aldohexosa. La molécula de glucosa puede existir tanto en forma de cadena abierta (acíclica) como de anillo (cíclica). La glucosa se produce de forma natural y se encuentra en su estado libre en las frutas y otras partes de las plantas. En los animales, la glucosa se libera a partir de la descomposición del glucógeno en un proceso conocido como glucogenólisis.
Monosacáridos
En la mayoría de las células animales, el trifosfato de adenosina (ATP), un compuesto con alto potencial energético, funciona como el principal portador de energía química. En general, la energía para sintetizar las moléculas de ATP debe obtenerse de moléculas de combustible bastante complejas. El cuerpo humano utiliza tres tipos de moléculas para obtener la energía necesaria para impulsar la síntesis de ATP: grasas, proteínas e hidratos de carbono.
Las mitocondrias son el principal lugar de síntesis de ATP en los mamíferos, aunque también se sintetiza algo de ATP en el citoplasma. Los lípidos se descomponen en ácidos grasos, las proteínas en aminoácidos y los hidratos de carbono en glucosa. A través de una serie de reacciones de oxidación-reducción, las mitocondrias degradan los ácidos grasos, los aminoácidos y el piruvato (el producto final de la degradación de la glucosa en el citoplasma) en varios compuestos intermedios, así como en las coenzimas portadoras de electrones reducidas NADH y FADH2 (Figura 1). Los productos intermedios entran en el ciclo del ácido tricarboxílico (TCA), dando lugar también a NADH y FADH2. Estos portadores de electrones reducidos se oxidan a su vez a través de la cadena de transporte de electrones, con el consumo concomitante de oxígeno y la síntesis de ATP (Figura 1). Este proceso se denomina fosforilación oxidativa.
Carbohidratos
Calculadora de glucosa (energía)Este documento sólo es válido para el día en que se accede a él. Por favor, lea nuestra exención de responsabilidad.Desarrollado por Newborn Services para su uso en la Unidad de Cuidados Intensivos NeonatalesEsta calculadora determina la cantidad de azúcar (en mg/kg/min) que está recibiendo un bebé.Introduzca el peso del bebé y, a continuación, especifique los distintos datos de entrada: porcentaje de glucosa y velocidad de flujo para una o dos infusiones, así como el tipo de leche y los volúmenes de leche por hora, y el uso de polcal (un azúcar) en términos de especificar cuántos gramos se añaden a cada 100 ml de leche.Supuestos: